
För höga temperaturer i kylar och frysar utgör inte bara en hälsofara, utan kan även innebära att stora mängder livsmedel måste kasseras.
För låga temperaturer orsakar onödigt hög elförbrukning och minskar utrustningens livslängd. Cool Smart temperaturövervakning skyddar dig mot de problem som felaktiga temperaturer kan orsaka.
Det är viktigt att hålla rätt temperatur i både frysen och kylskåpet.
Om du förvarar dina matvaror i rätt temperatur ökar deras hållbarhet, vilket gör att maten håller längre och du minskar ditt matsvinn. Om kylskåpet inte är tillräckligt kallt kan mat som förvaras i kylen bli dålig och behöva slängas i onödan. Temperaturen i kylskåpet varierar dessutom på olika ställen.
Temperaturen i frysen ska ligga på –18 °C. Temperaturen i kylskåpet bör vara cirka +4 °C, och den ska aldrig överstiga +8 °C.

Kontroll över temperaturen är en grundförutsättning för säker mat.
Alla som arbetar med livsmedel är skyldiga att veta vilka temperaturer livsmedlen ska hålla för att vara säkra och hur de ska förvaras. För att säkerställa att du säljer och serverar säker mat krävs både kunskap och rätt mätutrustning.

Full kontroll över temperaturen i alla dina kyl- och frysenheter
Det är ett lagstadgat ansvar att hålla livsmedel vid rätt temperatur. Omgivningstemperaturen har en stor påverkan på bakterietillväxt och spridning i livsmedel.
Av denna anledning ska livsmedel förvaras vid angivna temperaturer för att säkerställa produktkvalitet och skydda konsumenternas hälsa. För att garantera livsmedelssäkerhet måste företag kontrollera och dokumentera temperaturer i enlighet med gällande lagar och föreskrifter.
Därför är Blipp temperaturövervaknings- och kontrollsystem din pålitliga partner. Systemet följer fullt ut HACCP-principerna för livsmedelssäkerhet inom restaurang- och livsmedelsbranschen.
Temperaturmätningssystem i enlighet med HACCP -förordningen specifikt för gastronomisektorn.
Olika utmaningar visar att noggrann temperaturmätning är en avgörande faktor för framgång inom restaurang- och livsmedelsbranschen.
Våra temperatursensorer och dataloggrar är beprövade i många krävande miljöer och används pålitligt inom restauranger, sjukhus, apotek, livsmedelsproduktion, kyl- och fryslager, växthus samt detaljhandel – överallt där exakt temperaturkontroll är avgörande.
Genom att använda Blipps automatiska temperaturövervakningssystem kan du alltid erbjuda färska, högkvalitativa och säkra livsmedel till dina kunder – helt utan oro.

Du kan mäta manuellt en gång om dagen – men Cool Smart mäter automatiskt upp till 1 440 gånger per dag. Full kontroll, helt utan extra arbete.
Temperaturövervakningssystem – systemfunktioner

Se alltid till att alla frysar och skåp är på rätt temperatur! Dessutom sparar du driftstid jämfört med manuell temperaturmätning.

Varför välja ett digitalt temperaturövervakningssystem?
Felaktiga temperaturer i viktiga utrymmen kan orsaka allvarliga problem. Med Blipps trådlösa övervakning har du alltid full kontroll över temperaturen via mobilapp – oavsett var du befinner dig.
Tidigare mätte man varje kyl och frys manuellt en gång om dagen. Med Blipps temperaturövervakning sker mätningen automatiskt upp till 1 440 gånger per dag – till en bråkdel av kostnaden.
Vi erbjuder ett smart system som inte kräver stora investeringar, är mycket enkelt att installera och kan tas i drift direkt. Att investera i ett sådant system har aldrig varit enklare eller mer kostnadseffektivt än idag.
Du kan placera de trådlösa sensorerna där du vill, flytta dem vid behov och få realtidsinformation om temperatur, luftfuktighet och strömavbrott.
Temperaturkontroll
Systemet är enkelt att installera. Inga långa kablar, extra installationer eller nya styrenheter krävs. Du behöver varken elektriker, kyltekniker eller IT-personal.
Du kan installera systemet själv om du vill. Mottagaren (gatewayen) kan enkelt monteras på vägg eller i tak, helst centralt i lokalen där täckningen är som bäst. Sensorerna placeras individuellt i respektive kyl eller frys.
Slå på strömmen – systemet startar automatiskt och börjar omedelbart registrera temperaturdata. Logga in i kontrollpanelen och namnge dina mätpunkter. Ange larmnivåer samt vilka som ska ta emot larm och rapporter.
Hela installationen tar vanligtvis mindre än en timme.

Testa gärna vår app




























































